 |
|
|
|
|
|
|
|
Ahora |
 |
|
Harald Stammler
su mujer
Cornelia (de soltera Oswald)
y sus hijas Michaela, Martina y Melanie.
La panaderíaen 2007, la tienda y el
café en 2008 fuerón renovados, ampliados y modernizados.
|
|
1878 |
 |
|
Heinrich Schöning,
regentaba con su
mujer una granja de lúpulo fundió en 1878 en Schloßhof, en Wolnzach,
una pastelería donde se podía comprar pan de especias de Navidad.
|
|
1920 |
 |
|
Su hijo Heinrich Schöning,
continuó
el negocio. Él compró en 1920 la casa en la calle Schloßstraße
número 3 (entonces calle de la Estación) y continué allí con su
mujer Christine (de soltera Eder) la pastelería Schönig con café y
tienda.
Tuvierón cuatro hijos.
|
|
1933 |
 |
|
Su hija
Auguste se casó con Heinrich Stammler,
natural de la Selva Bávara que habia trabajado en
varios lugares de Alemania, particularmente en la empresa Hipp en
Pfaffenhofen.
En 1933 se encargarón del negocio del que se originó
la pastelería Stammler.
En 1935 fundjó Heinrich Stammler una
empresa de productos alimenticios y entregó pan rallado y pan
tostado para niños en casi toda Bavaria. |
|
1960 |
 |
|
En 1953, su hijo Hermann Stammler,
después de la muerte prematura de su padre, regentó
el negocio con su madre Auguste y se encargo de la empresa con su
mujer Anna (de soltera Siebler).
|
|
1991 |
 |
|
Su hijo Harald Stammler,
maestro en panadería y pastelería, despues de su formación
profesional en Múnich, profundizó sus conocimientos y su saber.
Desde
1980 hasta haberse encargado del negocio de su padre Hermann en
1991, trabajó en varias empresas en Londres y a bordo de tres
cruceros (particularmente el MS Europa) y en hotels famosos en Suiza
y en Sydney, Australia.
|
|
